Zen restaurant

"Oyé oyé Briochins ! Vous ne connaissez pas encore ? Nous sommes des fans inconditionnels du « Zen » de Kim et Thierry Martin ! Ce petit restaurant intimiste caché derrière la gare de Saint-Brieuc nous fait tout d’abord découvrir une décoration surprenante, élégante, raffinée, cosy, nous plongeant immédiatement au Vietnam du Sud, pays d’origine de Kim, la cheffe de cette adresse incontournable ! Thierry nous accueille dans ce lieu chaleureux avec une simplicité, une gentillesse, une convivialité et une sérénité qui nous mettent immédiatement à l’aise ! On se sent comme à la maison ! Thierry est présent lors du repas, très discrètement, juste de façon à vous présenter humblement leur cuisine digne, nous en sommes convaincus, d’un restaurant étoilé… Quant à la cuisine de Kim, Les accords incroyables entre les produits frais bretons et la petite touche subtile d'Asie du Sud Est vous surprendront à chaque plat par leur originalité, la précision et la beauté du dressage et leurs saveurs incroyables ! Des plats sublimes, délicieux ! C’est un mariage d’amour entre les Côtes d’Armor et le Vietnam ! Vos papilles ne feront pas de résistance, je vous l’assure ! De plus, Thierry a le don de vous vous proposer savamment des vins incroyables à tes tarifs très abordables. Que ce soit un dîner en amoureux, un repas entre copains ou un déjeuner d’affaire, c’est la bonne adresse ! Alors… Qu’est-ce que vous attendez ? Courez-y vite et régalez-vous ! On se retrouvera certainement là-bas !!!"

"Accueil chaleureux et pour le repas, devant tant de talent, nous pouvons dire; bravo les artistes."

"Super restaurant, merci encore à Thierry sa femme et son fils pour leur accueil, une cuisine et des vins pleins de découvertes magnifiques ...un ambiance paisible..."

"Accueil très agréable , cuisine très raffiné ,je recommande de venir les yeux fermés 😁"

"Un magnifique restaurant raffiné cuisine parfaite dans un cadre excellent je recommence"

"Un soirée retrouvaille avec des amis du collège dans un restaurant qui fait honneur à notre gastronomie mélangeant produits Breton avec une touche asiatique. Très bonne idée 👍. Tout était parfait dans nos assiettes beaucoup de saveurs d'originalité. Ambiance cosy près de la cheminée avec un service des vins par Thierry l'une de ses spécialités valeur sûre. N'oublions pas Bertrand, son fils, même très discret participe au bon déroulement du repas. Respect. Félicitations à la cheffe de cuisine. Je recommande ce restaurant si vous voulez passer un bon moment entres amis. Bonne continuation. Christophe"

"Dire que nous adorons le Zen est un euphémisme tant il s'agit d'une histoire d'amour. Amour pour l'ambiance calme et détendue, amour pour Thierry toujours bienveillant et serviable, amour pour Kim et sa cuisine de haut vol. C'est officiellement devenu notre restaurant préféré et nous y retournons dès que nous pouvons toujours avec autant de bonheur. Merci d'exister !"

"Un lieu absolument zen, la décoration est sublime. Une cuisine très précise et originale ! Cerise sur le gâteau, une carte des vins qui régalera sans ruiner les amateurs. Merci et bravo Kim et Thierry"

"Extraordinaire ! Merci à Kim, tu es merveilleuse, et merci à Thierry pour son côté serveur inédit et tellement classe. Des saveurs tellement exceptionnelles dans nos assiettes. Je n' ai jamais mangé aussi bien /bon. Merci à vous 👋"

"Ce n'est pas notre première fois dans ce restaurant, mais les plats sont toujours sublimes et subtils en goûts. Les saveurs asiatiques mélangées avec nos produits régionaux, et surtout frais, sont juste magiques. La cuisine de la chef Kim est parfaite et le service de Thierry est super agréable, avec toujours le sourire et des anecdotes. Juste un régal à faire les yeux fermés, en amoureux ou en famille."