Saveur de blés

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5

Grande habituée de ce restaurant, près duquel j'ai travaillé plusieurs années. On n'y va pas pour le décor, qui est plus que sommaire, mais pour la cuisine qui y est délicieuse ! Une authentique cuisine chinoise, faite sur place et à la commande, ce qui explique e temps d'attente, qui peut être un peu long en plein rush. Mais franchement, cela en vaut la peine ! On peut voir Monsieur et Madame en cuisine, débiter les morceaux d'épaule de porc pour le riz cantonais. On ne peut pas faire plus frais que ça ! Leurs raviolis (frits ou à la vapeur) sont très gouteux, avec une mention spéciale pour les raviolis vapeur agneau-coriandre, qui sont un vrai délice !

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5

On nous a déplacés sans explication. 1h d’attente avec mon copain pour une commande qui n’est jamais arrivée, pendant que des clients arrivés après nous étaient servis. Quand on a demandé où en était la commande, la serveuse nous a ignorés et a répondu en chinois, sans même nous regarder. Après encore 20 minutes d’attente, on est partis. Elle a retiré les couverts pendant qu’on mettait nos manteaux, aucun mot, aucun regard. Service méprisant. Impression très claire qu’ils ne voulaient tout simplement pas nous servir. À fuir.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

On a passé un super moment. C’était la première fois qu’on goûtait ces plats. Nous avons pris des raviolis grillés au porc et choucroute maison, la salade de pâtes de riz, le porc croustillant et les tang yuan au sésame noir. Un service plein de gentillesse et de sourire. Un vrai festin. Nous reviendrons sûrement !

Cuisine 5/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Dommage que le service soit lent et un peu désagréable car c'est très bon ! J'ai pris les nouilles à la choucroute, très aillée, la salade aux pâtes de riz, très légère avec sa sauce cacahuète, et les calamars frits aux piments. La patronne s'est trompée et m'a apporté un autre plat et deux bols de riz au lieu d'un. Ce n'est pas grave mais j'avais bien pointé du doigt sur le menu !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très bon guobaoruo (porc frit) et raviolis. Une équipe très accueillante et chaleureuse. Service rapide. Pas de chaise haute pour les bébé (soit le prendre sur soi, soit le caller sur le banc à côté de soi). Salle d'une quinzaine de place.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Un petit restaurant que les chinois aiment fréquenter, ce qui démontre qu’il est hyper bon et authentique pour eux ! Un must-go si vous comptez dégoûter la saveur du nord de la Chine, ils offrent de nombreux plats délicieux et avec un bon prix. Ce que je recommande c’est du Guobaorou 锅包肉, que je trouve surtout authentique et savoureux, avec une saveur aigre et sucrée particulière. C’est un plat typique de la région chinoise et ils l’ont fait exceptionnellement !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Vraiment très bon, le plat de la maison c’est le porc croustillant qui est le meilleur de Paris

Cuisine 2/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

15 minutes d’attente pour être assis + 45 minutes d’attente pour des nouilles. Toutes les autres tables se font servir avant nous, même s’ils sont arrivés bien après nous. Le service est déplorable, la serveuse est malpolie. La nourriture est pas mal, sans plus. Mais le bœuf dans la soupe de nouilles au bœuf était à 90% du gras (voir photo). Le restaurant est bruyant et il n’est pas très agréable d’y manger.

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Très authentique cuisine du Nord est de la Chine. Tout est fait maison. Les plats ne sont pas tellement présentables, mais extrêmement délicieux. On a régalé, un des rares restaurants chinois à Paris qui font cette cuisine, et si bien.

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Plats généreux pour un prix très correct. Les plats sont bons, épicés et sucrés. Je recommande de prendre plusieurs plats à partager, car pour une seule personne cela peu vite être très copieux. La salle est très petite, le restaurant semble privilégié la vente à emporter.