Ch'ti Bao - République est un restaurant asiatique situé au 2 Rue Gombert, à Lille (59800). L'établissement obtient une note de 4,9/5 sur 765 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 3 restaurants asiatiques à Lille (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 46 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,8/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,9/5. Plats les plus cités dans les avis : ramen, crème brûlée, nouilles et oeufs mollets spicy mayo x2. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (20 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 4 clients sur 5. Réservation conseillée selon 9 clients sur 11.
Le mercredi, Ch'ti Bao - République est ouvert de 12h à 14h et de 19h à 22h. Ouvert 7 jours sur 7.
Ch'ti Bao - République propose une expérience de street food franco-asiatique unique. Ce restaurant de nouilles (ramen) est situé à Lille (59800).
Une excellente découverte de la street-food asiatique. Les baos sont moelleux, bien garnis et préparés avec des produits frais. Les recettes sont originales sans perdre leur authenticité. Une adresse qui change des enseignes habituelles.
Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce superbe retour ❤️ C’est exactement ce qu’on aime faire chez Ch’ti Bao : une street-food asiatique généreuse, avec des baos moelleux, des produits frais et des recettes qui sortent un peu des cases 🥢🔥 Merci d’avoir remarqué tout ça ! À bientôt à Lille !
C
Candice Nimpräme (Dusterherz) Google
Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
J'étais très hypée par les vidéos TikTok de l'enseigne, mais j'en suis ressortie assez déçue.
Les bao sont bons, mais ils ne cassent pas non plus trois pattes à un canard. Ayant l'habitude d'en préparer moi-même, je ne les ai pas trouvés meilleurs que les miens, ce qui est un peu dommage au vu de la réputation.
Le ramen à l'oignon manquait vraiment de profondeur. J'ai eu l'impression que le bouillon avait été en partie dilué, ce qui lui faisait perdre en richesse et en caractère.
Même constat pour les nouilles aux cacahuètes : le goût de la pâte de cacahuète dominait avec une légère amertume, sans véritable équilibre pour apporter de la rondeur ou de la complexité.
J'imagine que pour des personnes qui découvrent ce type de cuisine, l'expérience peut paraître originale et très agréable. En revanche, si vous avez l'habitude de manger ce genre de plats, je pense que vous risquez de rester sur votre faim.
Par contre le service est impeccable rien à redire là dessus
A
Arthur Blt Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Ma compagne et moi-même avons eu le plaisir de découvrir ce délicieux restaurant hier soir ! Nous avons pris le menu du soir à 27€, et ce fut un pur moment de bonheur pour nous papilles. Chaque élément du menu : les Baos (classique et Teriyaki 🤤 ) ; le riz et le coleslaw ; les raviolis (poulet citronnelle) ; les œufs mollets (et leur sauce 😋) ; notre Udon poulet 🍜 ; et leur tarte à la passion et la crème brûlée 🍮
Merci pour ce moment de bonheur, pour votre accueil chaleureux et votre service au top 😊
R
Renaud BAÏ Google
Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Depuis des mois que j'étais curieux de tester cette adresse, c'est chose faite. Mais il faut avouer qu'une petite déception est là.
Si la cuisine est plutôt bonne clairement, certains détails font que je ne peux m'empêcher de mettre au dessus de 3/5. (Disons aussi que je préfère aussi nuancer les notes dyrthyrambiques jusque là)
Les baos sont bons, d'une belle taille. Je les ai trouvé quand même un peu sec (surtout le teriyaki), et le pain valeur lui même un peu très épais par rapport à la farce. Mais les saveurs étaient bien équilibrées.
Par contre, le prix du menu est clairement abusif. Le bao seul déjà est à 8,50€ (ce qui est assez cher), et il faut dépenser 6 euros de plus (!) pour juste deux accompagnements basiques (riz, coleslaw ou frites). Pire, il faut dépenser 8 euros en plus pour avoir les frites de patates douces qui sont cuites au air fryer et sont donc tout sauf croustillantes. Un peu raté à ce niveau... (Du coup presque le prix de deux baos, donc du plat principal, pour juste l'accompagnement)
Les ramens façon soupe à l'oignon étaient plutôt bonnes aussi, mais au final assez simple.
De plus, clairement, comme toujours, leur passage (payé de leur poche) sur Lille Addict a fait exploser la clientèle. Et à peine arrivé à 12h30, certains trucs du menu, comme leur bao signature façon Welsh, était déjà en rupture. Et le service était donc un peu compliqué, 1h30 en tout pour 4 personnes (sans entrées, ni desserts).
Les commandes à emporter sont quand même très nombreuses et peut être un peu trop mise en priorité. C'est un constat qu'on voit dans beaucoup de restaurants à notre époque, car le à emporter ou livraison fonctionne du tonnerre, mais dommage d'oublier un peu les gens sur place. (Le service reste très agréable tout de même hein, pas de soucis à ce niveau !)
Bref, mitigé. Je ne sais pas si j'y retournerai un jour. Mais avec un effort sur l'accueil et le service, je pense que ça se passera mieux pour eux ! (Puis quand je vois les notes je ne me fait pas de soucis sur leur succès)
Post réponse des proprios : Pas de soucis, je peux comprendre les prix. Bons produits et savoir faire etc. Surtout quand on sait aussi les prix des loyers sur Lille qui sont un vrai problème actuellement ! Bon courage en tout cas et oui, je ne ferme pas la porte à une deuxième venue un jour pour tester la carte davantage. 🙏🏻
Réponse du professionnel : Hello Renaud,
On est désolés que l'expérience ne se soit pas passé au mieux. Pour les prix qu'on pratique on fait tout maison et nous n'avons pas la possibilité de mettre une friteuse. Il y a un savoir faire, du temps passé et une qualité des ingrédients qu'on ne brade pas.
Ma collègue m'a dit qu'elle avait oublié de vous re-servir les frites du coup ça avait pris beaucoup plus de temps que d'habitude. Nos excuses encore une fois. La boisson a été offerte et les cafés proposés à la table en dédommagement.
Effectivement avec Lille Addict on a le double de monde de ce qu'on fait d'habitude avec la même petite cuisine. Surtout le midi où tout est réduit sur une heure et où on fait beaucoup d'emporter pour les travailleurs (pas de livraison). Avec 12 places assises on fait de notre mieux pour maintenir un équilibre financier tout en gardant une bonne expérience et je prend note de tous vos retours.
On sera ravis de vous revoir quand l'effet Lille Addict sera retombé et merci pour les encouragements.
M
Maria Paz Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Je suis déjà venue deux fois, et à chaque visite j’ai découvert des plats différents. J’ai adoré à chaque fois.
C’est une excellente adresse pour goûter une cuisine variée, de qualité et faite maison.
J’y retournerai sans hésiter.
À très bientôt. 🙂
C
Chat-rlotte D Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5
Bon petit restaurant. 12 places assises donc compliqué de s'installer. Les baos sont hyper bons. Le bao welsh est une réussite. Le bao poulet terriyaki est très bon lui aussi mais un peu sec.
Le supplément de 2€ pour les frites de patate douce ne vaut pas le coup... la quantité est ridicule. Nous avons tous été déçu en ouvrant la boîte et en voyant cela.
C'est un très bon restaurant pour découvrir les baos. Les ramens avaient l'air délicieux aussi.
Réponse du professionnel : Merci pour ce retour honnête qui nous touche beaucoup ! Ravie que le bao welsh et le teriyaki aient convaincu 🥟 Sur le bao teriyaki un peu sec — on prend note, la recette a été améliorée depuis . Pour les frites de patate douce, on entend votre déception — la portion semble effectivement petite. Merci de nous aider à nous améliorer. On vous attend pour découvrir les ramens la prochaine fois 🥟✨
V
Violette Fonrose Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous sommes venus manger ce midi après avoir vu une vidéo sur les réseaux sociaux ! Petite note, absolument réserver une table comme le restaurant est petit ! ⭐️
En ce qui concerne notre expérience, nous avons été très satisfait•es ! Nous avons pris deux baos, le Welsh et celui original au porc, les nouilles udon végé aux pleurotes et le ramen soupe à l’oignon.
Pour les plats de nouilles udon et le ramen, rien à dire tout était DÉLICIEUX ! 🐞
Pour les bao, mon compagnon l’a trouvé bon, le goût de bière était assez présent, mais à part ça très bon, et la proposition est intéressante, il ajoute « à quand le bao flamiche au maroilles ?? »
Pour ma part, j’ai pris le bao original au porc haché, je ne l’ai malheureusement pas aimé, je pense plutôt trop salé et vinaigré à mon goût (je précise à mon goût parce que je pense qu’il était très bien préparé et que cette fois c’était pas pour moi !) et le goût de porc est assez présent (ça parait un peu bête de dire ça, mais ça peut ne pas être au goût de tout le monde) en tout cas, je pense que c’est à vous de le goûter et de faire votre propre avis tout de même ! 🌼
Le service était super et rapide, les pleurotes avaient été oubliées pour le plat de nouilles udons mais ça a été réglé à la seconde, donc absolument parfait!
La localisation est très sympa car à deux pas du métro et des bus !
En tant que fan de la nourriture asiatique, cette fusion chti est vraiment sympa, le concept est trop cool !
Je reviendrai goûter les desserts 🍮
Réponse du professionnel : Merci pour ce retour si détaillé et honnête, ça nous aide vraiment ! 🙏 Ravies que les udons végé aux pleurotes et le ramen soupe à l'oignon aient cartonné — et contentes que l'oubli des pleurotes ait été rattrapé aussi vite, c'est exactement comment on veut gérer ça.
Pour le bao au porc, on entend le retour sur le sel et le vinaigre — c'est une recette qu'on fait évoluer régulièrement, et ce genre de feedback concret c'est précieux. Et pour le bao welsh, le goût de bière c'est voulu — c'est notre petite touche Ch'ti assumée 😄
Quant au bao flamiche au maroilles… on note la suggestion, ça risque vite de parfumer tout le resto haha ! 👀
On vous attend pour les desserts — la crème brûlée au sésame noir n'attend que vous. À très vite dans notre restaurant street food franco-asiatique à deux pas du métro République à Lille ! 🖤
T
Tiphaine Lpz Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
excellente adresse !!! Une cuisine DÉLICIEUSE avec un service au top grâce à une jeune serveuse pétillante et de bons conseils ! allez-y les yeux fermés, pour une fois que tiktok est de bon conseil
L
Lucile Devaux Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Découverte sympathique, le service est sympathique, le lieu atypique. Ça vaut le coup d’y aller pour tester !! On a juste trouvé qu’il manquait un petit peu de piment ou un peu plus de « goût » un petit twist pour relever les plats :)
Réponse du professionnel : Hello Lucile merci beaucoup pour ton message et tes conseils d'amélioration. On a de la chili oil mais en ce moment on a tellement de monde qu'on arrive pas à trouver le temps de proposer. Effectivement le udon est très peu pimenté pour permettre à chacun d'assaisonner comme il veut.
H
Henrietta Mbizi Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
C’était délicieux! Super ambiance très chill, on a pu discuter avec la propriétaire des lieux, je vais sans aucun doute y retourner! Je recommande
e
elise roussel Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Incroyable découverte, serveur adorable qui conseille honnêtement les clients en fonction de leur préférence ! Premier Bao pour nous et quel surprise, suivi d’un excellent ramen 🍜
Bref rien à dire, nous reviendrons sans aucun doute, au top ! 🤩
C
Céline Cousin Google
Prix payé : 10–20 € par personne
Une adresse à découvrir pour le plaisir des yeux et pour la gourmandise. Tout est cuisiné sur place par une cheffe enthousiaste.
Par cette chaleur j'ai pu déguster un bol de udons froids avec des œufs mollets parfaitement cuits accompagnés d'un mélange de légumes finement découpés et subtilement assaisonnés.
Le latte froid au sésame blanc est une belle découverte et bien rafraîchissante.
m
miwa Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Restaurant de qualité, accueil excellent, nourriture originale et très bonne.
Nous étions 3, et nous avons suivi la recommandation du menu à partager. C'était copieux, nous avons pris les restes à emporter ! Mon Bao poulet était un petit peu trop salé mais c'était très bon malgré tout.
Bonne adresse, je recommande!
Merci beaucoup ✌🏻
C
Coline Segard Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Je recommande à 100% !
Je ne m'attendais pas à aussi bien manger. Des portions généreuses, un bon rapport qualité-prix, un service très sympathique... 10/10
Hâte d'y retourner pour goûter tout le reste de la carte (j'ai pris un Bao poulet + 1 side oeuf mollet + 1 side ravioli, délicieux)
Merci à l'équipe pour ce beau et bon moment !
Réponse du professionnel : Merci pour ce commentaire qui nous touche beaucoup ! "Je ne m'attendais pas à aussi bien manger" — c'est exactement la surprise qu'on veut créer 🥟 Bao poulet, œuf mollet, raviolis... vous avez bien fait le tour ! Tout est fait maison chez Ch'ti Bao à Lille. On vous attend pour la suite de la carte ✨
M
Max Peon Google
Je suis venu hier soir mangé avec une amie. Ambiance top, service incroyable, plats fabuleux <3
Nous repasserons définitivement :D
Réponse du professionnel : Merci pour ce commentaire qui nous touche beaucoup ! Ambiance, service, plats — la trilogie parfaite 🥟 On vous attend pour une prochaine soirée dans notre restaurant asiatique fait maison à Lille ✨
S
Sébastien la Brique Google
Une très bonne adresse sur Lille. Les Bao sont tendres et bien garnis. Les Udons sauce cacahuète sont un régal avec une sauce crémeuse incroyable. La formule découverte est parfaite pour faire les gourmands et faire le tour de la carte. La simplicité et la gentillesse de la patronne font le reste !!
Réponse du professionnel : Merci pour ce commentaire qui nous touche beaucoup ! La patronne est touchée 😄 Baos tendres, udon sauce cacahuète crémeuse, formule découverte — vous avez tout dit ! Tout est fait maison chez Ch'ti Bao à Lille. On vous attend très vite ✨
w
w4rell Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Passion, sens de l’accueil et bons produits : ces quelques mots résument parfaitement notre expérience chez Ch’ti Bao !
De passage dans le Nord pour rendre visite à la famille de ma compagne, nous cherchions une bonne adresse pour déjeuner après un brunch raté dans une autre enseigne lilloise. Avec un peu de chance — car le restaurant semble déjà bien connu des amateurs — nous avons réussi à obtenir une table et à découvrir cette cuisine fusion pleine de bonnes surprises.
Nous n’avions encore jamais goûté de bao, mais celui au Welsh nous a immédiatement fait de l’œil… et nous avons bien fait de nous laisser tenter : c’était vraiment excellent !
Ma compagne ayant plusieurs allergies alimentaires, nous avons également beaucoup apprécié l’écoute et l’attention de l’équipe, qui lui ont permis de profiter pleinement du repas sans inquiétude.
Mention spéciale au thé wulong, délicieux, que nous avons d’ailleurs acheté par la suite sur les conseils avisés de l’équipe en salle.
Une très belle découverte : foncez soutenir ce petit haut lieu de la gastronomie lilloise !
Réponse du professionnel : Merci pour ce commentaire qui nous touche beaucoup ! Quelle belle découverte que vous décrivez — le bao welsh en première fois, la gestion des allergies, et le thé wulong qui repart avec vous 🥟🍵 Prendre soin de chaque convive quelle que soit sa situation c'est au cœur de ce qu'on fait chez Ch'ti Bao. On vous attend pour une prochaine escale lilloise ✨
P
Perfectblue 59 Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous avons mangé mi-mai dans l'établissement et nous avons pris des formules complètes. Le meilleur rapport qualité/prix.
Le bao wesh est excellent, la limonade un bon goût mentholé et le riz à tomber.
Bref c'était très bon.
Attention à l'établissement de ne pas faire des formules trop complètes au risque de ne plus revenir pour goûter d'autres choses de la carte 😉
Réponse du professionnel : Merci pour ce commentaire qui nous touche beaucoup ! Le conseil sur les formules est précieux 😄 — c'est vrai qu'il faut garder de la place pour explorer le reste de la carte. Bao welsh, limonade maison, riz — vous avez bien choisi. On vous attend pour la suite notre restaurants à lille ✨
M
Marie Pozzo Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Un grand merci à Arounie et Dada pour leur accueil chaleureux !
C’est la deuxième fois que nous venons et nous sommes toujours aussi satisfaits de la qualité du service et de la cuisine !
Mention spéciale à leur pâte et huile pimentées maison : excellent !!
C
ChaSka Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très heureux de notre découverte du Ch'ti Bao ! Des Bao délicieux 🤤
Tout petit resto cosy, cuisine excellente et accueil très sympa 👍
Nous reviendrons et recommandons sans hésitation 😉
E
Empereur Xexe Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Petite adresse sympathique à découvrir. Pour ma part j'ai testé le ramen soupe à l'oignon. le plat a été copieux en plus d'être bon et de proposer un plat mélangeant deux cultures. Les plats sont faits maison et respirent la fraîcheur. Les prix sont abordables pour la qualité proposée. Le service est excellent et pour avoir discuté avec une membre de l'équipe, celle-ci est sympathique, ouverte et surtout dans une optique de proposer le meilleur d'elle-même pour nous proposer des plats de qualité.
Je reviendrais pour goûter les Bao.
C'est une petite adresse à découvrir et à partager :)
G
Guillaume Lebegue Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Ça fait plusieurs fois que je viens manger ici sur ma pause du midi, c'est toujours aussi délicieux qu'il s'agisse des baos classiques ou non. Et la crème brûlée au sésame noir est délicieuse. Bref une excellente adresse !
f
florent Naurois Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Situé non loin de la rue de Béthune Chti Bao offre une approche originale des bao ou des ramen.
L’accueil est agréable et prévenant et le cadre bien décoré.J’ai testé le bao accompagné de frites de patates douces et salades accompagné d’une limonade maison, le tout était très bon et le prix bien étudié .J’ai bien envie de tester les ramen prochainement. Mention spéciale pour le café puisque c’est un café de chez Muda ( torréfacteur lillois ) qui est proposé.
Bref une adresse à retenir .
M
Miriam Marmaneu Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Absolument délicieux !!! Sans doute parmi les meilleurs baos que j’aie jamais dégustés (et j’en ai essayé un bon nombre). De plus, la fille était d’une attention et d’un professionnalisme remarquables, un vrai plaisir d’être accueilli ainsi ! Mention spéciale également pour la crème brûlée au sésame noir, une véritable merveille. N’hésitez surtout pas à venir manger !!
M
Morgane lge Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Nous nous sommes régalés, c’est la première fois que nous mangions un Bao et nous n’avons pas été déçu. Les plats sont faits Maison et les frites de patates douces sont faites aux air Fryer, c’est sain et délicieux !
J
Jérémy Degelcke Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Un restaurant original qui revisite les plats asiatique à la française. Un service impeccable, l'ajitsuke tamago avait été oublié dans la ramen (ça arrive). Comme geste commercial, ils nous en ont donné 3 fois plus. Le bao welsh est excellent et constitue le plat phare du restaurant. Le ramen quant à lui est correct.
En conclusion, nous vous conseillons de tester les baos dans une ambiance chaleureuse à prix corrects. 🍓
Réponse du professionnel : Merci pour ce commentaire qui nous touche beaucoup et pour votre bienveillance sur l'oubli de l'ajitsuke tamago — Merci de nous avoir signalé on préfère toujours rectifier plutôt que passer à côté 🥟 Ravie que le bao welsh ait conquis — c'est effectivement notre signature, un mariage inattendu entre le terroir nordiste et la street food asiatique fait maison à Lille. Pour le ramen on prend note — on travaille en permanence pour que chaque plat soit à la hauteur. On espère vous retrouver très vite pour continuer l'exploration de la carte ✨
J
Justine Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très belle découverte!
La patronne est accueillante et sa cuisine est délicieuse avec un accord parfait des saveurs.
Nous reviendrons avec plaisir!
Réponse du professionnel : La patronne est ravie hahaha 🥟 Merci pour ce commentaire qui nous touche beaucoup ! L'accord des saveurs c'est ce qu'on travaille à chaque recette — street food asiatique fait maison à Lille avec le cœur. On vous attend avec impatience pour la prochaine fois ✨
N
Nina Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Toujours un plaisir de manger chez Ch'ti Bao ! Du fait-maison jusqu'aux boissons (la ginger beer délicieuse), une carte créative et gourmande, un service au top, une ambiance détendue et chaleureuse... Une adresse à ne pas manquer !
Réponse du professionnel : Merci pour ce commentaire qui nous touche beaucoup ! “Toujours” — le plus beau mot qu'on puisse lire 🥟 Ravie que la ginger beer maison ait eu sa mention spéciale — on met autant de soin dans nos boissons que dans nos assiettes. Tout est fait maison chez Ch'ti Bao Lille — des baos aux udons en passant par nos boissons artisanales. On vous attend très vite pour la prochaine fois ✨
J
Julien RAGAS Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Nous étions de passage à Lille et avons découvert cette adresse un peu par hasard. Les places sont limitées donc venez à l’ouverture ou réservez à l’avance. Les menus sont délicieux et offrent plusieurs options (bao, ramen, udon) toutes aussi bonnes les unes que les autres.
Réponse du professionnel : Merci pour ce commentaire qui nous touche beaucoup ! Une belle découverte de passage à Lille — c'est exactement ce qu'on espère 😄 Merci pour le conseil sur la réservation, c'est vrai que nos 12 couverts partent vite, surtout le week-end — on recommande de réserver sur notre page Google pour être sûr d'avoir sa place. Baos, ramens, udons… ravis que vous ayez pu tester plusieurs spécialités de notre restaurant asiatique à Lille. Si votre passage vous ramène dans le Nord, rue Gombert vous attend 🥟✨
F
Flore Wavrant Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
J'ai découvert Ch'ti Bao hier soir à l'occasion du nouvel an Lao, et j'ai passé une incroyable soirée ! Les plats proposés étaient tous aussi délicieux les uns que les autres et renvoyaient clairement aux saveurs de l'Asie du sud-est. Le tout dans une ambiance chaleureuse et familiale. J'ai hâte de venir découvrir la carte classique. Encore un immense "Kop Chai" à vous 🇱🇦
Réponse du professionnel : Merci pour ce commentaire qui nous touche beaucoup ! Kop Chai à vous aussi 🇱🇦❤️ Ce mot suffit à nous faire tout oublier 😄 Le Pi Mai c’est une soirée très spéciale pour nous — pouvoir partager les saveurs et les traditions du Laos dans notre petit restaurant asiatique de Lille, c’est quelque chose de profondément personnel. On est impatients de vous faire découvrir la carte classique — baos, udons, cuisine d’Asie du Sud-Est revisitée avec le terroir du Nord. On vous attend très vite dans notre resto à Lille 🥟✨
M
Maï Darcel Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Très bon accueil. Tant les plats sont délicieux, on en voudrait un petit peu plus dans l’assiette !
Réponse du professionnel : Merci pour ce commentaire qui nous touche beaucoup ! Ravie que l’accueil et les saveurs aient été au rendez-vous 🥟 Sur les portions, on entend votre retour — chez Ch’ti Bao chaque bao est façonné à la main avec des ingrédients frais et de qualité, et on calibre nos assiettes pour trouver le bon équilibre entre goût et générosité. N’hésitez pas à ajouter une entrée ou un dessert pour compléter votre repas — on vous promet que ça vaut le détour ! Au plaisir de vous recevoir dans notre resto à Lille :D
J
Julie Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
J'ai enfin pu tester cette adresse qui me fait de l'œil depuis quelque temps.
J'ai adoré. La composition des Baos est très variée, on a envie de tous les goûter. Le mien (poulet teriyaki était succulent). J'ai également pu tester les frites de patates douces, les œufs mollets, les raviolis, les sauces maison et le soda Alpin. Je recommande tout ! Prochaine étape, les nouilles Udon beurre de cacahuète et les desserts que je n'ai pas eu l'occasion d'essayer. Le restaurant propose d'ailleurs une formule découverte à un très bon rapport qualité-prix pour les plus indécis ou les plus gourmands.
Rien à redire sur le cadre très chaleureux et très cosy, mais gros plus pour l'équipe qui est juste adorable et aux petits soins. Merci pour notre excellente soirée !
PS: les nouilles était excellentes :)
Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce retour si détaillé et chaleureux ! 😍
Nous sommes ravis que votre première expérience chez Ch'ti Bao ait été une réussite. C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié notre poulet teriyaki, nos frites de patates douces ainsi que nos sauces maison. Nous attachons une importance particulière à proposer une cuisine franco asiatique artisanale avec une touche originale, le tout dans un cadre cosy.
Toute l'équipe vous remercie pour vos gentils mots, cela nous touche beaucoup ! ✨
On vous attend de pied ferme pour votre prochaine étape gourmande : nos nouilles Udon au beurre de cacahuète et nos desserts valent vraiment le détour. Et vous avez raison de le souligner, notre formule découverte est parfaite pour explorer toutes les saveurs de notre carte au meilleur prix.
À très bientôt pour une nouvelle soirée chez nous ! 🥟
F
Florent Taleux Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous sommes venus découvrir ce restaurant un midi entre collègues. Quelle belle découverte, notamment le Bao Welsh !
Le service est top. En revanche, si vous voulez manger sur place, pensez à réserver à l’avance.
Réponse du professionnel : Un grand merci Florent pour ton avis ! Ça nous aide beaucoup :)
On fait de la cuisine asiatique avec une touche locale, et je suis ravie que notre Bao Welsh vous ait plu ! C’est vrai, pour savourer un ramen ou un bao le midi dans notre restaurant asiatique à Lille, mieux vaut réserver. À très vite chez Ch'ti Bao ! 🥟
V
Valerie Cathelain Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous avons beaucoup apprécié notre repas nous avons fait des découvertes culinaires dans une bonne ambiance familiale les deux personnes au service et en cuisine sont très sympathiques ce qui rajoute à l’excellent moment que nous avons passé nous reviendrons très certainement
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce superbe retour !
On est ravis que votre passage chez Ch’ti Bao vous ait permis de faire de belles découvertes culinaires autour de notre cuisine fusion franco-asiatique. C’est exactement l’expérience qu’on veut proposer : des saveurs originales, une ambiance conviviale et un service chaleureux.
Votre message fait vraiment plaisir à toute l’équipe en cuisine comme en salle.
On a hâte de vous accueillir de nouveau pour vous faire découvrir encore plus de baos et de spécialités maison à Lille.
À très bientôt chez Ch’ti Bao !
R
Robin R Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Une superbe soirée en perspective !
Un accueil très chaleureux dans un lieu à taille humaine, à l’ambiance très cocooning. Le cadre, intimiste grâce au petit nombre de tables, permet d’être guidés et chouchoutés tout au long du repas.
Les plats sont joliment présentés, servis avec le sourire et une bonne humeur communicative.
Côté dégustation, nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert !
Des saveurs parfaitement maîtrisées, avec un service minute très appréciable.
Un vrai délice, aussi bien pour les plats signatures que pour les créations.
Certains plats étaient victimes de leur succès, mais c’est aussi le signe de produits de qualité et d’une cuisine faite maison.
Une adresse que nous recommanderons avec grand plaisir. Nous n’hésiterons pas à revenir pour goûter les plats que nous n’avons pas pu tester cette fois-ci.
Réponse du professionnel : Merci Robin pour ce retour ultra complet et les photos, ça nous booste fort !
On est ravis que vous ayez ressenti l’ambiance cocooning et intimiste de notre restaurant à Lille — c’est exactement ce qu’on veut créer chez Ch’ti Bao : un lieu à taille humaine où on prend le temps de vous accueillir, de vous conseiller et de vous faire voyager avec notre cuisine fusion franco-asiatique.
Il ne vous reste plus qu’à revenir tester ce que vous avez manqué… on vous garde ça au chaud !
L'équipe Ch'ti Bao :D
C
Camille Palma Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Excellente expérience dans ce restaurant ! Le ramen vraiment délicieux, plein de saveurs et parfaitement préparé. Les raviolis faits maison étaient tout simplement incroyables, on sent la qualité et le travail artisanal.
Les boissons et le dessert étaient également faits maison, ce qui devient rare et mérite d’être souligné.
Un grand merci au cuistot Dada, très gentil et passionné, ainsi qu’à la serveuse qui était adorable et attentionnée tout au long du repas.
Je recommande vivement, j’y retournerai avec grand plaisir ! Merci ✨
Réponse du professionnel : Merci infiniment ! C'est génial que tu aies apprécié la qualité de notre travail artisanal. Dada et toute l'équipe te remercient pour ta gentillesse. On est ravis que tu recommandes l'adresse et on t'attend avec grand plaisir pour ton prochain passage. À bientôt !
A
Aloïs Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Belle adresse à découvrir. Nous avons beaucoup aimé le ramen soupe à l’oignon avec son poulet frit, et les raviolis poulet citronnelle avec leur sauce au lait de coco et citron vert, un délice.
Ambiance décontractée et décorée avec goût.
Merci à Arounie qui nous a offert un bel accueil et qui n’a pas hésité à nous présenter sa carte.
Réponse du professionnel : Trop sympa ce retour, merci beaucoup ! 😊
On est ravis que le ramen à l'oignon et les raviolis poulet-citronnelle vous aient régalés. Merci pour tes compliments ça me touche beaucoup
Ravis que l'ambiance et la déco de notre adresse asiatique à Lille vous aient plu. À très vite chez Ch'ti Bao ! 🍜🥟
E
Emma Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Un régal ! Nous nous sommes rendus ici avec mon conjoint : bao traditionnel en entrée (absolument délicieux). Sur recommandation du chef, nous avons ensuite pris des ramen soupe à l’oignon ainsi que des udon beurre de cacahuète. Les portions sont pile ce qu’il faut pour ressortir en ayant apprécié son repas. Nous avons testé la crème brûlée sésame noir en dessert, très bonne. Salle petite mais conviviale, personnel sympathique. Nous y retournerons !
Réponse du professionnel : Salut Emma,
quel plaisir de lire ça ✨
merci beaucoup pour ce retour bien détaillé, on est super content que vous ayez tout apprécié des entrées jusqu'au dessert (la crème brulée au sésame noir notre petit banger)
à très vite chez Ch'ti Bao (ps : le soir on a un menu signature avec 70% de notre carte à partager) !
A
Alexandre Lard Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
J'ai passé un agréable moment chez Ch'ti Bao. J'avais réservé pour le déjeuner, le lieu est chaleureux et l'accueil soigné. La cuisine a beaucoup de goût. À la carte, d'excellents baos dont le fameux bao welsh, la création locale et originale. J'ai goûté les udon avec leur sauce cacahuètes chili maison et je les recommande chaudement. A noter le plat du jour pour pouvoir revenir toujours plus souvent sans se lasser.
Réponse du professionnel : Un grand merci Alexandre ! On est à la fois un restaurant asiatique mais avec des touches fusions française :) Rendez-vous prochainement à Ch'ti Bao Lille.
E
Eline Clauzier Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Belle découverte !
Personnel trés sympa. Et la cuisine délicieuse. Belle pŕesentation des assiettes.
Pensez à réserver car trés peu de places !
Réponse du professionnel : Salut Éline, un énorme merci pour les photos et ton commentaire <3
Ravie que la présentation de nos assiettes et la qualité de notre cuisine franco-asiatique vous aient séduit. C'est vrai, avec seulement 12 places, notre petit resto à Lille se remplit vite : vous avez eu le bon réflexe de réserver !
Au plaisir de vous revoir pour une nouvelle immersion gourmande chez Ch'ti Bao.
A
Anastasia MASURE Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous sommes ravis de notre repas !
Nous avons pris le menu signature pensé pour découvrir un peu mieux toute la carte et ce fut réellement délicieux !
L'ambiance est chaleureuse, la serveuse et cuisinière super agréable et serviable... que rajouter ?
De plus, les prix sont très abordables pour la quantité de nourriture (totalement faite maison, ça se sent !) :)
Je recommande vivement
Réponse du professionnel : Merci infiniment Anastasia ! ✨ Quel plaisir de lire que notre Menu Signature vous a permis de découvrir tout l'univers de Ch'ti Bao.
Nous sommes fiers de proposer une cuisine 100% fait maison à prix abordables en plein centre de Lille. Un grand merci pour vos mots envers notre équipe, on vous attend avec plaisir pour une nouvelle pause street food ! Sud-est asiatique & cœur du Nord, le combo gagnant
O
Océane Carneiro Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Je vous recommande vivement ce petit coin de paradis ! L'accueil est chaleureux et on s'occupe de vous dans les moindres détails. C'est agréable comme lieu et vous permet de passer un excellent moment dans une ambiance cozy et raffinée.
Quant à la nourriture .... est bien c'est tellement bon que finir votre joli plat, vous donnera envie de revenir tous les jours. Un plat gastronomique qui n'enlève rien à la tradition du plat proposé mais au contraire les talents de la cheffe viennent le sublimer.
N’attendez pas et foncez !! (réservez avant car ce petit coin de bonheur est victime de son succès !)
Réponse du professionnel : Merci pour ce commentaire qui nous touche profondément 💕 "Un plat gastronomique qui sublime la tradition" — c'est exactement l'esprit de notre cuisine franco-asiatique maison : revisiter le terroir du Nord à travers nos baos vapeurs, raviolis et ramen avec passion et exigence. Et oui, pensez à réserver en ligne — notre petit restaurant cosy rue Gombert à Lille commence à se remplir de plus en plus ! On vous attend très vite au Ch'ti Bao 🥢
M
Marion Despres Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous avons adoré notre repas dans ce restaurant ! Les assiettes étaient joliment présentées et étaient à la fois originale et bien pensées.
Un petit plus pour la serveuse qui était très agréable également !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Marion pour ce super retour !
Ravis que les assiettes et l’ambiance vous aient plu 💛 tout est fait maison avec amour :)
Et gros +1 pour la serveuse, on lui passe le message 😉
À très vite chez Ch’ti Bao !
M
Méline Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
La nourriture est délicieuse, une option de plat du jour toute la semaine ! Il fait chaud et on mange bien, avec qui plus est un super accueil, de la gentillesse et de la bienveillance ! Vite il faut y aller !!!
Réponse du professionnel : Merci Méline pour ce retour ultra chaleureux !
On fait tout pour vous proposer : des plats délicieux, un plat du jour toute la semaine et un accueil aux petits soins <3
à très vite dans notre resto à Lille :)
M
Marion Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
J'y suis passée avec mes amies, étant fan de bao j'ai été comblée, les recettes sont superbes, les textures et le goût sont a tomber, en plus du staff qui est très chaleureux, allez vous y régaler !
Merci pour ce moment et a très vite ! ✨️
Réponse du professionnel : La Best table ! Merci à vous d'être venues ça fait vraiment super plaisir
On se dit à très vite dans notre petit restaurant à Lille :)
J
Jeanne Perrier Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Une excellente expérience ! Un joli petit restaurant à l’ambiance conviviale, proposant une cuisine d’inspiration asiatique raffinée et subtilement retravaillée.
Nous avons choisi le menu découverte : une belle succession de plats soignés, aux saveurs variées et parfaitement maîtrisées. Nous recommandons vraiment.
Les desserts sont également excellents et originaux (la crème brûlée au sésame est délicieuse !).
Tout est préparé avec beaucoup de soin et le personnel est chaleureux et attentionné. Les prix sont tout à fait acceptables.
Je recommande vivement ! Pensez à réserver, la salle étant petite.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Jeanne pour toute la description et la photo !
Effectivement on a 12 places assises ça va très vite :)
On espère vous revoir pour le reste de la carte, et à très vite dans notre resto lillois
D
Dorian Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Excellente ambiance. J’ai pris un bao traditionnel et des udon au beurre de cacahuète, c’était très très bon. Sans doute le meilleur bao que j’ai gouté. Le udon était incroyable.
Pareil pour le dessert, une crème brûlée au sésames noir.
La propriétaire est très aimable.
Bref je reviendrai
Réponse du professionnel : Merci pour ton retour qui fait grave plaisir ! 🐾🔥
Trop contente que tu aies validé notre bao traditionnel (notre meilleure vente) et les udon beurre de cacahuète, un de nos plats comfort food les plus demandés !
Et big up pour la crème brûlée au sésame noir, notre star des desserts ✨
On met tout notre cœur dans la cuisine et dans l’accueil, donc merci beaucoup pour tes retours <3
On t’attend pour la prochaine dose de bao maison, udon gourmands et vibes ch’ti-asiatiques !
F
Florence Domé Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Un régal ! J'y suis allée plusieurs fois et tout est bon. C'est frais, fait maison, c'est gourmand, généreux et plein de goût.
On est sur une cuisine fusion franco asiatique et c'est réussi, comme avec le délicieux ramen façon soupe à l'oignon.
Ils ont aussi un menu où tu peux goûter un peu de tout, le concert est top et c'est un super rapport qualité-prix
Réponse du professionnel : Merci infiniment Florence pour ce super retour 🥰
On est trop contents que tu aies aimé notre cuisine fusion franco-asiatique et nos plats faits maison — le ramen façon soupe à l’oignon, c’est un de nos chouchous aussi 🍜
Notre menu signature permet justement de tout goûter, alors merci de le mettre en avant !
Ravies que tu ressentes ce qu’on veut transmettre : du goût, du cœur et un bon moment à partager 💛
À très vite chez Ch’ti Bao, petit restaurant franco-asiatique à Lille 🥢
S
Samantha Prince Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Délicieux. Les bao les ramens je conseille le menu découverte pour vraiment goûter un peu de tout ! Tout est fait sur place on voit la cuisine. La salle se veut intimiste avec quelques tables. Parfait pour un date à 2 le soir dans le centre de Lille.
La cheffe est en cuisine et en salle et prend le temps de savoir comment se passe le repas, ses suggestions.
La cuisine franco asiatique est au rendez vous avec des variations veggie. Vraiment tout est bon donc .. allez y !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Samantha pour ce retour qui nous fait chaud au cœur 🥰
Chez Ch’ti Bao Lille, tout est préparé maison dans notre cuisine ouverte :
des baos vapeur au ramen franco-asiatique, avec une touche veggie pour tout le monde 🌱
On est heureux que vous ayez apprécié le menu découverte — c’est effectivement la meilleure façon de goûter à tout.
À très vite dans notre restaurant intimiste à Lille, pour partager un nouveau moment comfort food autour d’un bao bien chaud 🥢
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
Ch'ti Bao - République
Que souhaitez-vous faire ?
📱 Suppression par SMS
Deux conditions obligatoires pour que la suppression soit validée automatiquement :
1
Envoyez le SMS depuis le numéro de la fiche
09.83.01.76.XX
Le SMS doit partir de ce téléphone. Envoyé depuis un autre numéro, il ne sera pas pris en compte.
2
Envoyez ce message exact — le mot et le code
SUPP…
au 07.49.59.34.60
Le code est obligatoire. Un SMS contenant seulement « SUPP » sans le code sera ignoré.
Annuaire des Restaurants de France
